Corante em líquido gel ideal para obter efeito colorido em pasta americana, glacês, fondant e chantilly.
Corante em líquido gel ideal para obter efeito colorido em pasta americana, glacês, fondant e chantilly.
Características:
- composição: água, açúcar invertido, corantes artificiais amarelo tartrazina e vermelho allura, sorbato de potássio, goma xantana e goma guar.
- não contém glúten
- não contém leite ou derivados
Quantidade:
- embalagem com 1 unidade de 60 g
Dicas:
- Máximo 10g de corante para 1000g de produto final.
- Não aplicar em excesso, pois poderá cusar amargor na preparação.
Peso: | 60g |
Categoria(s): | Confeitaria |