O dióxido de titânio é um tipo de corante alimentício inorgânico de origem mineral.
O dióxido de titânio é um tipo de corante alimentício inorgânico de origem mineral. Não possui gosto e nem cheiro. Ele permite que você obtenha a cor branca, lembrando o fondant, em ganaches e outros cremes para a cobertura de doces em geral. Sua função é realçar a cor dos alimentos.
Peso: | 100g |
Categoria(s): | Confeitaria |