Emulsificante Neutro 1kg
Emulsificante Neutro 1kg
Emulsificate e estabilizante neutro. Elaborado para proporcionar homogeneidade
Categoria(s):
Confeitaria
Emulsificante
Emulsificate e estabilizante neutro. Elaborado para proporcionar homogeneidade, estabilidade, melhor textura às massas. Garante um produto ideal para a incorporação de ar na quantidade certa e retarda o derretimento e a formação de cristais de gelo.
| Peso: | 1000g |
| Quantidade | 1Uni |
| Categoria(s): | Confeitaria |
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