Ideal para creme, glacê, chantily e suspiro.
Açúcar de Confeiteiro, classe cristal branco, tipo confeiteiro.
O Açúcar de confeiteiro União é ideal aplicações em biscoitos, bolos, tortas, merengue suspiro e glacê.
Ele pode ser usado no preparo de doces em geral, mas é amplamente utilizado em receitas que exigem um toque à mais de refinamento.
Ideal para Para glacês, chantilly e suspiros.
Não contém glúten
INGREDIENTES
Origem vegetal: sacarose de cana de açúcar.
Peso: | 500g |
Categoria(s): | Confeitaria |