Recheio e Cobertura Forneável Brigadeiro Junco 1,01kG
Recheio e Cobertura Forneável Brigadeiro Junco 1,01kG
É ideal para fazer vários recheios, tais como Croiassants, Crepes, Calzone, Tortas, Bolos, entre outras receitas que vão ao forno e ao freezer.
Recheio de Brigadeiro, ideal para você rechear pastéis, pizzas, croissants, recheio e cobertura de bolos e tortas. Resistente ao fornear como recheio (até 200ºC).
Como usar o Recheio e Cobertura da Junco?
O Recheio da Junco pode ser usado para cobertura, recheios e decorações. Antes de usar o Recheio Junco deixe na geladeira por 12 horas e bata na velocidade média, em temperatura de 5 a 8C°, até o ponto desejado. Caso deseje trabalhar com Bicos de Confeitar, bata até criar picos firmes.
| Peso: | 1,01kg |
| Categoria(s): | Confeitaria, Doces |
